Vă macinați propriile boabe de cafea? Cu un kilogram întreg, veți avea boabe mai mult decât suficiente pentru a ține râșnița de cafea ocupată pentru o vreme. Aici am alcătuit un amestec clasic de espresso, creat din boabe Arabica și Robusta prăjite închis. Rezultatul este o ceașcă cu un corp puternic și intens, note picante și un gust final lung și plăcut. Deși Espresso-ul preparat cu această cafea este intens, nu este atât de intens încât să nu poată fi savurat singur. Veți obține un espresso care este potrivit practic pentru orice situație din universul Expresso. Deși este plăcută ca atare, funcționează bine și ca bază pentru multe cafele clasice pe bază de espresso, precum Flat White, Cappuccino sau Latte Macchiato. Aceasta este o cafea foarte versatilă. Deoarece măcinați dumneavoastră boabele, puteți crea cu ușurință un espresso care să se potrivească gustului dumneavoastră.

Puterea, gustul și aroma sunt influențate de gradul de măcinare, unde o boabă măcinată mai fin are un gust mai amar, iar o boabă măcinată mai grosier, un gust mai acid. Experimentați bucuria cafelei făcute în casă și deveniți Barista de casă al familiei. Cu boabele măcinate acasă, obțineți o cafea mai plină și mai nuanțată, iar ca bonus, aroma încântătoare a cafelei proaspăt măcinate vă inundă bucătăria. Vă recomandăm să vă măcinați cafeaua chiar înainte de a o folosi.